| Attributes | Values |
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| type
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| Thesis advisor
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| Author
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| dc:subject
| - Cellulose
- Thèses et écrits académiques
- Désinfectants
- Papier -- Industrie et commerce
- Écoulement laminaire
- Bactéries -- Adhésivité
- Infections à Pseudomonas
- Biofilms -- Désinfection
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| preferred label
| - Effet des conditions environnementales sur la formation des biofilms, Application à l'industrie papetière
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| Language
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| Subject
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| dc:title
| - Effet des conditions environnementales sur la formation des biofilms, Application à l'industrie papetière
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| Degree granting institution
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| note
| - Les biofilms sont des communautés microbiennes adhérentes à une surface. Ils se forment sur les surfaces en contact avec de l’eau dans divers environnements naturels ou industriels. Dans l’industrie papetière, ils piègent des particules (fibres de cellulose, minéraux) et provoquent des dépôts qui perturbent la production et réduisent la qualité du papier. Les biofilms sont contrôlés par l’emploi de désinfectants ; cependant, ceux-ci génèrent des surcouts, posent des problèmes d’environnement et sont parfois inefficaces. Notre objectif est d’étudier l’influence des conditions environnementales sur la colonisation microbienne des surfaces dans les papeteries. Nous avons sélectionné deux types de supports : les fibres de cellulose, matière première de la fabrication du papier et de l’acier, matériau de construction des machines. Nous avons travaillé en cultures pures avec des souches sauvages issues d’un environnement papetier et avec un milieu minéral proche d’une eau de papeterie. Notre étude a mis en évidence que l’adhésion bactérienne à la cellulose est un phénomène rapide qui dépend du temps de contact microorganisme-support, de la concentration microbienne, de la température, de la nature du fluide environnant et des espèces présentes. Afin d’étudier la colonisation bactérienne de l’acier inoxydable, nous avons cultivé en conditions dynamiques dans un réacteur à flux laminaire une souche de Pseudomonas putida . Nos résultats montrent que la qualité des nutriments disponibles dans le milieu, en particulier le carbone, l’azote et le phosphore, joue un rôle prépondérant sur la vitesse d’accumulation du biofilm sur l’acier ainsi que sur ses activités physiologiques, sa cohésion et son architecture. Le stress généré par la présence d’un désinfectant à une concentration sub-inhibitrice ralentit la vitesse d’accumulation du biofilm mais n’en modifie pas l’ampleur.
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| http://iflastandar...bd/elements/P1001
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