Bâtiment historique situé à Livourne, à la viale Caprera, 2. -Ce bâtiment est nommé \"Bottini dell'Olio\" en raison de sa fonction première qui était de déposer et conserver les huiles. -Érigé en 1705 dans une zone encore non urbanisée, entre le Fort San Pietro et le canal Navicelli. -En 1731, le bâtiment est agrandi sous la direction de Giovanni del Fantasia - et conçu par Antonio Foggini. -Aujourd'hui, y sont organisées des expositions temporaires. -Le rez-de-chaussée fait partie de l'itinéraire d'exposition du \"City Museum\"