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Attributes	Values
type	Document Thesis
Thesis advisor	Autran, Jean-Claude (1944-....)
Bibliographic Citation	Caractérisation immunochimique des albumines Mb0.28 et Mb0.19 de blé tendre (Triticum aestivum) : application à la détection du blé tendre dans les pâtes alimentaires à base de blé dur (Triticum durum) séchées à haute température / par Pierre Violle ; sous la direction de J.-C. Autran / [S.l.] : [s.n.] , [1994]
Subject	http://www.idref.fr/027880966/id http://www.idref.fr/027373363/id http://www.idref.fr/027393615/id http://www.idref.fr/027792536/id http://www.idref.fr/027795403/id http://www.idref.fr/027253139/id http://www.idref.fr/027387542/id http://www.idref.fr/027465756/id http://www.idref.fr/027585387/id http://www.idref.fr/027866939/id http://www.idref.fr/027682358/id
Degree granting institution	Université des sciences et techniques de Montpellier 2 (1970-2014)
dc:date	1994(xsd:integer)
rdam:P30135	Caractérisation immunochimique des albumines Mb0.28 et Mb0.19 de blé tendre (Triticum aestivum), application à la détection du blé tendre dans les pâtes alimentaires à base de blé dur (Triticum durum) séchées à haute température
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