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Bibliographic Citation
  • ˜Les œClassiques de la table 2, [De L'Art culinaire et des repas chez les peuples anciens, grecs, romains, gaulois / Berchoux / Colnet/ Nouvelle éd. refondue et complétée, comprenant... : un dictionnaire des origines et provenances des produits des deux règnes, un dictionnaire hygiénique des aliments, une histoire de l'art culinaire et des repas chez les peuples anciens et les modernes, un précis des plus célèbres praticiens, gourmands, etc... (et précédée d'une) Notice sur les principaux auteurs des classiques de la table / Paris : Firmin-Didot , 1879
Subject
Author of introduction, etc.
dc:date
rdam:P30135
http://www.abes.fr...doc/holdingsCount
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