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type	Document Book
Bibliographic Citation	Le cuisinier et l'art : art du cuisinier et cuisine d'artiste, XVIe-XXIe siècle : [actes de journées d'études internationales, France, Canada, 2012-2015 / organisée dans le cadre du Laboratoire d'excellence Création, arts et patrimoine] ; sous la direction de Julia Csergo et Frédérique Desbuissons / Paris : INHA , DL 2018
Subject	http://www.idref.fr/02722001X/id http://www.idref.fr/027231399/id http://www.idref.fr/027231313/id http://www.idref.fr/027600068/id http://www.idref.fr/02886431X/id
Publishing director	Desbuissons, Frédérique Csergo, Julia (1954-....)
Organizer	Laboratoire d'excellence Création, arts et patrimoine (Paris)
dc:date	2018(xsd:integer)
http://www.abes.fr...doc/holdingsCount	12(xsd:integer)

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