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Attributes	Values
type	Document Thesis
Thesis advisor	Demazeau, Gérard (1943-2017)
Author	Lambert, Yann (19..-....)
Bibliographic Citation	Application du paramètre pression dans les procédés de l'agro-alimentaire : pascalisation, transport de masse, congélation et mise au point d'une gamme d'emballage / par Yann Lambert ; sous la direction de Gérard Demazeau / Grenoble : Atelier national de reproduction des thèses , 1999
Subject	http://www.idref.fr/027460924/id http://www.idref.fr/027253139/id http://www.idref.fr/040709221/id http://www.idref.fr/033636001/id
Degree granting institution	Université Bordeaux-I (1971-2013)
dc:date	1999(xsd:integer)
rdam:P30135	Application du paramètre pression dans les procédés de l'agro-alimentaire, pascalisation, transport de masse, congélation et mise au point d'une gamme d'emballage
http://www.abes.fr...doc/holdingsCount	2(xsd:integer)

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