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Attributes	Values
type	Document Thesis
Thesis advisor	Engasser, Jean-Marc (1947-....)
Author	Soultani, Samia (1972-....)
Bibliographic Citation	Synthèse enzymatique d'esters de fructose et d'acide gras : cinétique, purification et caractérisation des propriétés tensioactives / Samia Soultani ; sous la direction de Jean-Marc Engasser / Grenoble : Atelier national de reproduction des thèses , 2001
Subject	http://www.idref.fr/02727862X/id http://www.idref.fr/050680137/id http://www.idref.fr/032321961/id http://www.idref.fr/027253139/id http://www.idref.fr/033398496/id
Degree granting institution	Institut national polytechnique de Lorraine (1969-2012)
dc:date	2001(xsd:integer)
rdam:P30135	Synthèse enzymatique d'esters de fructose et d'acide gras, cinétique, purification et caractérisation des propriétés tensioactives
http://www.abes.fr...doc/holdingsCount	2(xsd:integer)

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