Contribution au développement de séchoirs à chauffage partiellement solaire à La Réunion : mise au point d'un dispositif de mesure de vitesse de séchage en couche mince et d'un code de calcul d'abaques de dimensionnement / Bertin Olivier Andriantiana Ramamonjisoa ; sous la direction de Jean-Claude Gatina / Grenoble : Atelier national de reproduction des thèses , 1993