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Attributes	Values
type	Document Thesis
Thesis advisor	Brun-Bellut, Jean (1948-....)
Author	Mairesse, Guillaume (1979-....)
Bibliographic Citation	Déterminisme ante mortem et variabilité de la qualité nutritionnelle, technologique et organoleptique (couleur et morphologie) de la perche commune perca fluviatilis (L.) / Guillaume Mairesse ; sous la direction de Jean Brun-Bellut / Grenoble : Atelier national de reproduction des thèses , 2005
Subject	http://www.idref.fr/028319958/id http://www.idref.fr/027247201/id http://www.idref.fr/027253139/id http://www.idref.fr/027243125/id
Degree granting institution	Institut national polytechnique de Lorraine (1969-2012)
dc:date	2005(xsd:integer)
rdam:P30135	Déterminisme ante mortem et variabilité de la qualité nutritionnelle, technologique et organoleptique (couleur et morphologie) de la perche commune perca fluviatilis (L.)
http://www.abes.fr...doc/holdingsCount	1(xsd:integer)

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