Bibliographic Citation
| - Herrscher Estelle, Valentin Frédérique, Bocherens Hervé, Collardelle Renée. Les squelettes de Saint-Laurent de Grenoble, des témoins de l'alimentation et de la santé au Moyen-Age (XIIIe-XVe siècles, France). Deuxième colloque de l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation, 2006, France. pp.123-138
- HerrscherEstelle, ValentinFrédérique, BocherensHervé, CollardelleRenée. Les squelettes de Saint-Laurent de Grenoble, des témoins de l'alimentation et de la santé au Moyen-Age (XIIIe-XVe siècles, France). Deuxième colloque de l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation, 2006, France. pp.123-138
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