"2021-12-14T03:17:13"^^ . "1992-10-21"^^ . "031472427" . "Comportement des prot\u00E9ose-peptones du lait de vache : isolement, purification et propri\u00E9t\u00E9s d'une fraction \u00E0 caract\u00E8re hydrophobe / Denis Paquet, 1986 [th\u00E8se]" . . . .