"recyclage du phosphore" . . . . "Struvite" . . "To recycle phosphorus from pig slurry, as a chemical fertilizer which could be easily transported and used far from intensive livestock areas, it is necessary to remove phosphorus from organic matter. Since pig slurry has more than 60% of its phosphorus in solid mineral form we have designed a three step process of solubilisation, solid/liquid separation and precipitation to realise such a reduction. The solubilisation was the main obstacle in the development of this process. We have studied three means to increase the ratio of dissolved phosphorus. The first one was to add benzoic acid and to reduce the amount of protein in the pig feed. The pH was reduced by 1and the dissolved phosphorus ratio increased up to 20% after storage, but it was not sufficient for the recycling process. The second one was to optimise phosphorus release during the biological treatment of nitrogen by sequential aeration. Both biological phosphorus release and uptake were concealed by the effect of pH. The high level of pH led to the precipitation of released phosphorus during the anaerobic stage. Contrary to this, acidification induced by nitrification led to solubilisation of mineral forms of phosphorus which concealed the uptake of phosphorus during the aerobic stage. A significant increase of dissolved phosphorus was obtained by increasing the amount of nitrogen nitrified in one cycle, which was accomplished by increasing the cycle duration and decreasing the hydraulic retention time. However, the ratio of dissolved phosphorus was always less than 20-25%. The third way was to use an acidic reactant. This could be viewed only if the buffer effect was previously reduced by feeding the pigs with the acidifying diet or by biological treatment. After acidic solubilisation, phosphorus was precipitated as struvite and amorphous calcium phosphate by adding either sodium hydroxide, sodium carbonate or magnesium oxide. The geochemical modelling tool PHREEQCI was successfully used to simulate acid or base addition in slurry and was helpful to give a description of the solid phase composition" . "Lisiers de porcs" . . "Pour favoriser le recyclage du phosphore des lisiers de porcs sous la forme d'engrais chimique, facilement exportable et valorisable en dehors des zones de production animale intensive, il est n\u00E9cessaire de s\u00E9parer le phosphore de la mati\u00E8re organique. Le phosphore des lisiers \u00E9tant initialement \u00E0 plus de 60% sous une forme min\u00E9rale solide m\u00E9lang\u00E9e \u00E0 la mati\u00E8re organique, nous avons con\u00E7u un proc\u00E9d\u00E9 en 3 \u00E9tapes : (1) solubilisation du phosphore, (2) s\u00E9paration solide/liquide puis (3) pr\u00E9cipitation. La solubilisation constitue le principal verrou technologique \u00E0 la mise en place de ce proc\u00E9d\u00E9. Nous avons donc \u00E9tudi\u00E9 trois strat\u00E9gies/possibilit\u00E9s de solubiliser le phosphore et d'augmenter ainsi la proportion de la fraction dissoute du phosphore. La premi\u00E8re strat\u00E9gie \u00E9valu\u00E9e est l'ajout d\u2019acide benzo\u00EFque \u00E0 la ration des porcs et la r\u00E9duction du taux de prot\u00E9ines. Cette modification de la ration alimentaire r\u00E9duit le pH des lisiers d\u2019une unit\u00E9 environ, augmentant ainsi la proportion de phosphore dissous dans le lisier stock\u00E9 jusqu'\u00E0 20% du phosphore total. Cette augmentation reste toutefois insuffisante pour envisager un proc\u00E9d\u00E9 de recyclage performant. La seconde strat\u00E9gie est l'optimisation du relargage de phosphore lors du traitement biologique de l'azote des lisiers par a\u00E9ration intermittente. Les r\u00E9sultats obtenus au cours de ce travail ont montr\u00E9 que les m\u00E9tabolismes de relargage/accumulation du phosphore sont masqu\u00E9s par l'effet du pH lors de ce traitement biologique. En effet, le pH \u00E9lev\u00E9 provoque la pr\u00E9cipitation du phosphore relargu\u00E9 pendant l'ana\u00E9robiose alors que, au contraire, l'acidification du milieu induite par la nitratation, provoque la dissolution des formes min\u00E9rales pendant l\u2019a\u00E9robiose. Cette dissolution masque l'accumulation du phosphore par la biomasse pendant l\u2019a\u00E9ration. Une augmentation significative de la concentration en phosphore dissous est obtenue en augmentant la concentration d\u2019azote nitrifi\u00E9 par cycle (augmentation de la dur\u00E9e des cycles et r\u00E9duction du temps de s\u00E9jour). Cependant, la fraction de phosphore dissous par ce biais ne d\u00E9passe pas 20-25% du phosphore total. La troisi\u00E8me possibilit\u00E9 est l\u2019utilisation de r\u00E9actifs acides. Dans ce cas, la r\u00E9duction du pouvoir tampon des lisiers, obtenus avec les r\u00E9gimes alimentaires acidifiants ou apr\u00E8s traitement biologique permet d'envisager une forte r\u00E9duction de r\u00E9actif lors d'un proc\u00E9d\u00E9 de dissolution par ajout d'acide puis de pr\u00E9cipitation. Suite \u00E0 la dissolution du P par ajout d'acide, des essais de pr\u00E9cipitation ont \u00E9t\u00E9 effectu\u00E9s avec ajout de soude, de bicarbonate de soude ou de magn\u00E9sie. La pr\u00E9cipitation de la totalit\u00E9 du P a \u00E9t\u00E9 obtenue a partir de pH 7 et les principales formes obtenues et identifi\u00E9es sont la struvite et une forme non cristalline de calcium phosphate. Enfin, le logiciel de mod\u00E9lisation g\u00E9ochimique PHREEQCI a \u00E9t\u00E9 \u00E9valu\u00E9 au cours de ce travail et permet de simuler l'effet de l\u2019ajout d'acides ou de bases dans le milieu et de donner une description qualitative des phases solides obtenues" . . . . "Phosphore" . . "Phosphorus transformation during physico-chemical and biological treatment and storage of liquid swine manure with the aim to recycle phosphorus" . . . "Analyse des transformations du phosphore lors du stockage et du traitement biologique et physico-chimique des lisiers de porc en vue d'un recyclage" . . "Bioth\u00E9rapie" . "Analyse des transformations du phosphore lors du stockage et du traitement biologique et physico-chimique des lisiers de porc en vue d'un recyclage" . "2007" . "Text" . "Th\u00E8ses et \u00E9crits acad\u00E9miques" . . "Fumier" .