. "Collisions \u00E0 Haute \u00C9nergie de Hadrons Denses en Chromodynamique Quantique, Ph\u00E9nom\u00E9nologie du LHC et Universalit\u00E9 des Distributions de Partons" . . . "Collisions \u00E0 Haute Energie" . "Distributions\u2002de Gluons" . "2013" . "Lorsque l'impulsion longitudinale des partons contenus dans un hadron ultra-relativiste diminue, on observe un accroissement de leur densit\u00E9. Quand la densit\u00E9 approche une valeur d'ordre dollar1/\\alpha_sdollard, elle n'augmente plus, elle sature. Ces effets de haute densit\u00E9 semblent \u00EAtre correctement d\u00E9crits par la th\u00E9orie effective du \\\"Color Glass Condensate\\\". Du point de vue exp\u00E9rimental, le LHC est le meilleur outil jamais disponible pour atteindre la phase satur\u00E9e de la mati\u00E8re hadronique. Pour cette raison, la physique de la saturation est une branche tr\u00E8s active de la QCD dans les ann\u00E9es pass\u00E9es et \u00E0 venir car la th\u00E9orie et les exp\u00E9riences peuvent \u00EAtre compar\u00E9es. En premier lieu, je discute de la ph\u00E9nom\u00E9nologie des collisions proton-plomb qui ont eu lieu \u00E0 l'hiver 2013 et dont les donn\u00E9es sont sur le point d'\u00EAtre disponibles. Je calcule la section efficace pour la production de deux gluons qui est l'observable la plus simple pour trouver des preuves quantitatives de la saturation dans le r\u00E9gime cin\u00E9matique du LHC. Je traite \u00E9galement la limite des \u00E9tats finaux fortement corr\u00E9l\u00E9s \u00E0 grandes impulsions transverses et, par la m\u00EAme occasion, g\u00E9n\u00E9ralise la distribution de partons au r\u00E9gime dense. Le second sujet principal est l'\u00E9volution quantique des spectres de gluons et de quarks dans les collisions noyau-noyau, ayant \u00E0 l'esprit son caract\u00E8re universel. Ce r\u00E9sultat est d\u00E9j\u00E0 connu pour les gluons et je d\u00E9taille ici le calcul avec attention. Pour les quarks, l'universalit\u00E9 n'a toujours pas \u00E9t\u00E9 prouv\u00E9e mais je d\u00E9rive une formule de r\u00E9cursion interm\u00E9diaire entre l'ordre dominant et l'ordre sous-dominant qui constitue une \u00E9tape cruciale dans l'extraction de l'\u00E9volution quantique. Enfin, je pr\u00E9sente brievement un travail ind\u00E9pendant de th\u00E9orie des groupes. Je d\u00E9taille une m\u00E9thode personnelle permettant de calculer des traces impliquant un nombre arbritraire de g\u00E9n\u00E9rateurs, une situation souvent rencontr\u00E9e dans les calculs de QCD" . . . . . "Th\u00E8ses et \u00E9crits acad\u00E9miques" . . . . . . . . "As the value of the longitudinal momentum carried by partons in a ultra-relativistic hadron becomes small, one observes a growth of their density. When the parton density becomes close to a value of order dollar1/\\alpha_sdollar, it does not grow any longer, it saturates. These high density effects seem to be well described by the Color Glass Condensate effective field theory. On the experimental side, the LHC provides the best tool ever for reaching the saturated phase of hadronic matter. For this reason saturation physics is a very active branch of QCD during these past and coming years since saturation theories and experimental data can be compared. I first deal with the phenomenology of the proton-lead collisions performed in winter 2013 at the LHC and whose data are about to be available. I compute the di-gluon production cross-section which provides the simplest observable for finding quantitative evidences of saturation in the kinematic range of the LHC. I also discuss the limit of the strongly correlated final state at large transverse momenta and by the way, generalize parton distribution to dense regime. The second main topic is the quantum evolution of the quark and gluon spectra in nucleus-nucleus collisions having in mind the proof of its universal character. This result is already known for gluons and here I detail the calculation carefully. For quarks universality has not been proved yet but I derive an intermediate leading order to next-to leading order recursion relation which is a crucial step for extracting the quantum evolution. Finally I briefly present an independent work in group theory. I detail a method I used for computing traces involving an arbitrary number of group generators, a situation often encountered in QCD calculations" . . "High Energy Collisions of Dense Hadrons in Quantum Chromodynamics, LHC Phenomenology and Universality of Parton Distributions" . . . "LHC" . "Saturation" . "High Energy Collisions of Dense Hadrons in Quantum Chromodynamics, LHC Phenomenology and Universality of Parton Distributions" . "Chromodynamique quantique" . "Text" . "Color Glass Condensate" .