"Prot\u00E9ine" . "Chromatographie" . . . "Ion exchange" . . . . "Contribution \u00E0 l'\u00E9tude de la chromatographie frontale des prot\u00E9ines par \u00E9change d'anions, Application \u00E0 l'albumine du serum bovin bovin" . "Albumine" . "Contribution \u00E0 l'\u00E9tude de la chromatographie frontale des prot\u00E9ines par \u00E9change d'anions, Application \u00E0 l'albumine du serum bovin bovin" . "Anions" . . "Text" . . "Chromatography" . . . "Contribution to the study of frontal anion-exchange chromatography of proteins, Application to bovine serum albumin" . . . "Th\u00E8ses et \u00E9crits acad\u00E9miques" . "Albumin" . . "\u00C9change d'ion" . "1991" . . "\u00C9change d'ions" . "La chromatographie d'\u00E9change d'anions mettant en jeu une prot\u00E9ine fait intervenir simultan\u00E9ment plusieurs ph\u00E9nom\u00E8nes : l'\u00E9change d'ions proprement dit, ainsi que d'autres r\u00E9actions, essentiellement de dissociation, en phase liquide ou solide. La d\u00E9marche adopt\u00E9e ici consiste \u00E0 d\u00E9coupler toutes les contributions et \u00E0 les examiner s\u00E9par\u00E9ment, avant de les regrouper dans un mod\u00E8le global. On \u00E9tudie le comportement des supports \u00E9changeurs d'ions faibles en fonction de l'environnement ionique, les interactions entre les \u00E9lectrolytes faibles (tampons de pH) et les \u00E9changeurs d'anions, les interactions entre la prot\u00E9ine (albumine du s\u00E9rum de bovin) et la solution (mod\u00E9lisation des courbes de dosage), et les interactions entre la prot\u00E9ine et des \u00E9changeurs d'anions (mesures d'isothermes en r\u00E9acteur ferme et exp\u00E9riences en colonne en milieu tamponn\u00E9 ou non). On propose un mod\u00E8le de la prot\u00E9ine (au niveau de l'\u00E9change d'ions), dont le comportement global s'approche de celui d'un \u00E9lectrolyte faible. Avant d\u2019aborder les exp\u00E9riences en colonne avec une prot\u00E9ine-mod\u00E8le (albumine de s\u00E9rum bovin), on analyse les interactions entre cette prot\u00E9ine et la solution (mod\u00E9lisation de courbes de dosage). De m\u00EAme, on \u00E9tudie les interactions entre la prot\u00E9ine et des \u00E9changeurs d\u2019anions par la mesure d\u2019isothermes dans diff\u00E9rentes conditions. Enfin, des exp\u00E9riences de chromatographie frontale sont pr\u00E9sent\u00E9es. On commence par des syst\u00E8mes \u00AB simples \u00BB du point de vue de l\u2019\u00E9change d\u2019ions (\u00E9changes binaires ou ternaires, en milieu non tamponn\u00E9), avant de travailler en milieu tampon (o\u00F9 toutes les contributions sont m\u00EAl\u00E9es). L\u2019interpr\u00E9tation de ces exp\u00E9riences nous conduit \u00E0 proposer un m\u00E9canisme d\u2019\u00E9change. On montre que le comportement global de la prot\u00E9ine s\u2019approche de celui d\u2019un \u00E9lectrolyte faible, ce qui constitue un point de d\u00E9part de vue de l\u2019\u00E9laboration d\u2019un mod\u00E8le" . "Protein" .