"1977"^^ . . "\u0098Les \u009Clactos\u00E9rums : une richesse alimentaire : aspects techniques, production de prot\u00E9ines, utilisations en alimentation animale et humaine : [colloque du jeudi 17 et vendredi 18 novembre 1977] / D.G.R.S.T / Paris : APRIA , 1977" . . . . "3"^^ . . .